PreStructure

Doel van het onderzoek

Wilt u voor 24 dagen ‘gratis’ eten ontvangen en een belangrijke bijdrage willen leveren aan wetenschappelijk onderzoek? Geef u dan op als deelnemer aan de PreStructure study! Dit onderzoek wordt uitgevoerd door de afdeling Humane Voeding en Gezondheid van Universiteit Wageningen.

Wat wordt er van u verwacht?

Als u meedoet aan de studie, zult u tijdens twee studieperiodes van 12 dagen (in totaal 24 dagen) op werkdagen naar het Helix gebouw komen om daar uw ontbijt en avondeten te consumeren terwijl u wordt opgenomen op video(±45 min per sessie). Voor en na de maaltijd zullen we u vragen stellen over uw eetlust. Daarnaast zal u een activity tracker dragen. U krijgt lunches mee om thuis of op uw werk te consumeren. Het eten mag niet gedeeld worden met anderen. Vrijdag krijgt u ook een pakket mee met uw ontbijt en avondeten voor het weekend. Deze moet u zelf klaarmaken met behulp van de bijgesloten instructies. Tijdens de studie kunt u alleen het eten consumeren dat wij u (mee)geven.

Wat staat er voor u tegenover?

U ontvangt een vergoeding van €400 voor deelname.

Profiel deelnemers

Voor deze studie zoeken we mannen en vrouwen die aan de volgende criteria voldoen:

• Nederlandse nationaliteit;
• Tussen 18-55 jaar oud;
• Kan vloeiend Nederlands en Engels begrijpen;
• BMI van 18.5-30 kg/m2;
• Goede algemene gezondheid en eetlust;
• Eet over het algemeen (5 van de 7 dagen) drie maaltijden per dag op ongeveer dezelfde tijd.

Uitgebreide informatie kunt u lezen in de informatiebrochure.