Nieuws
Graslandmaatregelen voor een goed rantsoen én emissiereductie
Een goed rantsoen voor elk seizoen begint met het juiste graslandmanagement. In de praktijk betekent dit altijd een mix van strategische, tactische en operationele graslandmaatregelen. Dat blijkt uit het vierjarig Praktijkproject Graslandmanagement, gericht op inzet van alle graslandmaatregelen die bijdragen aan een gelijktijdige reductie van ammoniak (NH3) en methaan (CH4) op het melkveebedrijf.
Goed basisrantsoen
Om de ammoniak- en methaanemissie te reduceren (NH3 en CH4) is het belangrijk om gelijktijdig te sturen op lagere streefwaarden voor ruw eiwit (RE) en de emissiefactor methaan (EF-CH4). In grasrijke rundveerantsoenen gaat dat het best met zo veel mogelijk vers gras en een optimale kwaliteit graskuil. Omdat de kwaliteit en hoeveelheid van vers gras vooral per seizoen sterk verschilt, is een goed basisrantsoen per seizoen een belangrijke sleutel tot succes. Dat laten de resultaten zien van 15 praktijkbedrijven uit Praktijkproject Graslandmanagement.
Rantsoen per seizoen met vers gras
Vers gras bevat veel RE, maar doorgaans is het Darm Verteerbare Eiwit (DVE) wel hoger dan dat van graskuil. Vers gras is ook gunstiger dan kuilgras als het gaat om de methaanemissie uit de pens. Afgelopen periode is op basis van vierjarig onderzoek op Dairy Campus daarom ook de EF-CH4 factor voor vers weidegras in de KringloopWijzer verder aangepast van 19.2 naar een EF-CH4 van 17.7 (Effecten gewijzigde rekenmethodiek Kringloopwijzer, Michel de Haan, WLR, 9-12-2024). Meer of zoveel mogelijk vers gras is daarmee een belangrijke draaiknop.
In de verschillende seizoenen voorjaar, zomer en najaar betekent veel weidegras in het rantsoen een uitdaging om het hogere RE-gehalte in het verse gras te benutten. Dat vergt meer vakmanschap om het totale rantsoen op 155 RE/kg ds te houden. Door het rantsoen al in de basis met ruwvoer goed uit te balanceren, is veel winst te behalen. Zowel qua kosten (eiwit correctie) als voederwaarde. Daarvoor is het belangrijk om in de basis per seizoen al tussen 135 – 165 RE/ kg ds uit te komen en 17.5 – 19.5 EF-CH4 per kg ds.
Draaiknoppen
Naast veel vers gras speelt de graskuil van de toekomst ook een essentiële rol. Op bedrijven met veel gras(kuil) speelt het benutten van veel ruw eiwit een rol. Dat kan door voldoende eiwitarm te durven bijvoeren. En daar passende kuilen voor aan te leggen met een wat lager ruw eiwit en tegelijk niet te hoge NDF-gehalten, waardoor de EF-CH4 te hoog uit komt: per groeidag 4 gr RE lager en 0.1 EF per groeidag hoger. Op bedrijven met veel mais mag het ruw eiwit hoger zijn, juist om niet te veel eiwit te hoeven aankopen.
Succesvolle graslandmaatregelen
Om door het jaar heen te sturen op veel vers weidegras én een optimale kwaliteit van vers gras en kuilgras, is zoals gezegd vakmanschap nodig. Binnen het Praktijkproject Graslandmanagement bleek het essentieel vooraf al een goed graslandgebruik en graslandmanagement te plannen. Het is het meest effectief om niet alleen te kijken naar bemesting of oogsttijdstip (operationeel), maar ook naar het aandeel maaien en weiden (tactisch) en ook naar bijvoorbeeld het bouwplan (strategisch). De totale planning van vooraf een ruwvoerplan en een goed rantsoen per seizoen blijft daarvoor een succesformule. Zo bleek ook in een workshop van november 2024 met alle bedrijven. Deze inzichten zullen komende jaren verder gebruikt worden in vervolg onderzoek- en praktijkprojecten, om ze zo volledig te ontsluiten voor de praktijk. Kijk voor een samenvatting van resultaten en inzichten van het project. De strategische, tactische en operationele keuzes in graslandmanagement houden allemaal verband met elkaar. In de infographic is schematisch weergegeven wat de belangrijkste draaiknoppen zijn om slimme keuzes te maken voor een goed rantsoen per seizoen.
