Johan en Carla Dekker in Zeewolde:

“Staar je niet blind op bedreigingen maar ga actief op zoek naar je kansen”

"Ik denk dat hier in de polder op mineralengebied meer mogelijk is dan we voor mogelijk houden", zegt Johan Dekker, gevraagd naar het waarom van zijn deelname aan 'Koeien & Kansen'. "Door deelname aan dit project heb ik al veel geleerd over de mogelijkheden op mijn bedrijf."

Hij wijst ook op de onderzoeken zoals die de afgelopen jaren op Proefbedrijf De Marke zijn uitgevoerd. "Onderzoeken die me fascineren." Dekker boert in Zeewolde op zware zeeklei. "Vruchtbare grond die voor veel teelten geschikt is, maar die als nadeel heeft dat hij erg trapgevoelig is." De koeien zijn sinds het MKZ-jaar niet meer naar buiten geweest, om de bodemstructuur goed te houden. Ook het jongvee blijft op stal.

Dekker heeft, net als veel polderboeren, de gewoonte om percelen elke paar jaar te vernieuwen. Dat gebeurt in combinatie met landverhuur voor tulpenteelt. Tulpen combineren goed met inzaai van gras na de oogst. Uit mineralenoogpunt is deze regelmatige graslandvernieuwing niet ideaal. "Je moet in het najaar of de winter ploegen, waardoor je mineralen verliest. Afgelopen jaren hebben we proeven gedaan met voorjaarsmeststoffen (Entec). Daar plukken we nu met het nieuwe mestbeleid de vruchten van.”

Fokkerij heeft de laatste jaren weer meer aandacht gekregen. “We maken nu gebruik van het tripple A-paringsysteem. We merkten dat de koeien te smal en kwetsbaar werden. Nu met het aAa-systeem hopen we sterkere en gezondere koeien te fokken.” Naast aandacht voor duurzaamheid in de fokkerij heeft dierenwelzijn veel aandacht bij het ontwerpen van de nieuwe stal die in de loop van 2009 gebouwd gaat worden. In deze nieuwe stal wordt een forse uitbreiding in de verre toekomst naar 300 koeien mogelijk. “Samen met de ontwikkeling van de bedrijfseigen Ammoniak plan (BEA) en nog belangrijker de bedrijfsspecifieke bemestingsnormen hebben we genoeg uitdaging om nog een aantal jaren actief te zijn binnen Koeien & Kansen.”